Imaginate el momento: una reunión importante. Las risas inundan el lugar. Y como protagonista de la velada, un olor espectacular que lo impregna todo: un pernil dorado, con la piel crocante que promete tan tierna que se desarma sola. Esa imagen representa prácticamente la definición de buen momento en Argentina. Un buen pernil no es solo comida; es el centro de la reunión, un generador de charlas y disfrute colectivo.|Existe evento en Buenos Aires que se precie sin ese protagonista gastronómico que todos aman: un pernil de cerdo tierno. Esa tradición tan nuestra de compartir buena comida es lo que transforma cualquier juntada en un momento memorable. Un aroma del pernil horneado durante horas es el indicio inequívoca de que la celebración arrancó en serio.
Ahora bien, sincerémonos: organizar ese evento puede ser un estrés total. Tanto si es una fiesta, un evento corporativo o la mismísimas celebraciones de Navidad, la logística nos agota. Y en medio de todas las preocupaciones (invitados, bebida, música), la comida se vuelve el dolor de cabeza número uno. ¿Quién cocina? Tenés un horno lo suficientemente grande para una pieza de 10 kilos? ¿Sabemos calcular las horas exactas de cocción para evitar que salga seco? Ni hablemos de el esfuerzo perdido en marinarlo, moverlo y luego limpiar el desastre. El anfitrión termina disfrutando menos que nadie, esclavizado en la cocina.
Es justo en ese momento es donde el catering de pernil se convierte en tu as bajo la manga. Le proponemos una alternativa definitiva: disfrutar de todo el sabor y la presencia de un pernil exquisito, eliminando ni un ápice del trabajo que implica. Pensá poder tercerizar totalmente el plato principal de su evento. El servicio nos encargamos de la calidad de la materia prima, la cocción lenta y justa, y la presentación en tiempo y forma. Vos solo se dedicás a lo más importante: ser un anfitrión relajado y disfrutar con tus seres queridos.
Elegir por un pernil para eventos es una elección inteligente por múltiples razones. En primer lugar, la rentabilidad. Un solo pernil rinde a decenas de personas, convirtiéndolo una opción mucho más accesible que otras opciones de catering. Pero la ventaja no termina económica. El pernil ofrece un espectáculo propio. El ritual de filetearlo en vivo es un foco de atracción que otro plato caliente puede generar. Además, la versatilidad es clave: se come en pan con una enorme variedad de aderezos (criolla, chimichurri, mayonesa de hierbas, mostaza y miel), permitiendo que cada invitado prepare su bocado a gusto. Es generoso, sabroso y gusta a grandes y chicos.
Y cuando pensamos en celebraciones, hay una fecha crítica en la capital: las fiestas de fin de año. Conseguir un pernil navideño en Buenos Aires se ha vuelto en la solución para miles de hogares. ¿Quién tiene ganas de pasarse el 24 o el 31 de diciembre luchando con el horno, cuando en la calle hacen 30 grados de temperatura? El agobio de las compras de último momento ya es suficiente. Contratar un servicio te asegura tener el plato principal resuelto con calidad premium, entregado caliente justo a tiempo para el brindis. Es darse tiempo para realmente conectar con la familia, en lugar de trabajar para ellos.
Es clave aclarar que no se trata solo de enviar una pata. Brindamos un catering para eventos de pernil integral. Nuestro servicio incluye, además del espectacular pernil flambeado, una variedad de nuestras más salsas caseras y guarniciones gourmet. Por descontado, lo acompañamos con los panes más frescos y deliciosos (figacitas de manteca, panes saborizados). Y si el evento lo requiere, puede sumar el servicio de pernil con fileteadores expertos, que se encargarán de servir la carne en el momento y atender a sus invitados con total profesionalismo. Todo esto entregado directamente a su casa, gracias a un eficiente servicio de pernil a domicilio en toda la zona de CABA y Gran Buenos Aires.
En conclusión, sea para un festejo íntimo, una reunión de fin de año o para solucionar la cena navideña, nuestro catering de pernil en Buenos Aires es la combinación ideal entre sabor, abundancia y, fundamentalmente, comodidad. Soltá los fuegos y las preocupaciones en sus manos profesionales. Es hora de que el organizador disfrute igual o más como sus propios invitados. Tu única tarea será recibir Ver más los aplausos y disfrutar del evento. Consultá ahora nuestras promociones y realizá tu reserva con anticipación. Visitá nuestro sitio para ver más información.